<\/span> La inflaci\u00f3n de alimentos sigue siendo una de las grandes preocupaciones para los bolsillos de los nacionales y tambi\u00e9n para el gobierno. El ejecutivo ya empez\u00f3 a tomar medidas y vienen otras en camino, pero \u00bfc\u00f3mo ven esto los productores y agricultores? EL NUEVO SIGLO convers\u00f3 con Jorge Enrique Bedoya, presidente de la Sociedad Colombiana de Agricultores (SAC)<\/strong>, sobre este tema de vital importancia para el pa\u00eds.<\/span><\/span><\/span><\/span><\/span> <\/p> \n EL NUEVO SIGLO: \u00bfC\u00f3mo ven la decisi\u00f3n del gobierno y las recomendaciones del comit\u00e9 triple A de reducir los aranceles para algunas materias primas y alimentos, como medida de contenci\u00f3n frente a la inflaci\u00f3n de alimentos?<\/em><\/span><\/span><\/strong><\/span><\/span><\/span> <\/p> \n JORGE ENRIQUE BEDOYA<\/span><\/span><\/strong>: Lo primero que hay que tener presente es que el fen\u00f3meno inflacionario tiene explicaciones por varios factores, y una de ellas es que para algunos productos la oferta relativa a la demanda es bajista, como es el caso de la papa, como es el caso del pl\u00e1tano, como es el caso de algunos otros productos; entonces pues l\u00f3gico ser\u00eda que la oferta se incrementara o que la demanda se restringiera o que se equiparara.<\/span><\/span><\/span><\/span><\/span> <\/p> \n En el caso de un producto como la papa, seguramente esto lo podemos ver, dependiendo de las condiciones econ\u00f3micas, si eso al final del d\u00eda termina ocurriendo, sobre el mes de junio, sobre el mes de julio.\u00a0<\/span><\/span><\/span><\/span><\/span> <\/p> \n Ahora bien, para que haya una reducci\u00f3n de precios por la v\u00eda de una mayor oferta, primero tiene que haber nuevas siembras y eso depender\u00e1 de que exista suficiente semilla y de que los agentes econ\u00f3micos, en este caso vamos a tomar el ejemplo del sector de la papa, pues quienes hoy est\u00e1n cultivando papa y est\u00e1n recibiendo ingresos, tengan c\u00f3mo volver a reinvertir, es decir, deben tener utilidad para poder reinvertir y tener nuevas \u00e1reas que conduzcan a una mayor producci\u00f3n.<\/span><\/span><\/span><\/span><\/span> <\/p> \n La preocupaci\u00f3n que tambi\u00e9n tenemos es que muchos de los productores que salieron por lo que gener\u00f3 el 2020, cuando se tuvo que regalar la papa en las carreteras, no pudieron, no tuvieran plata, literalmente, para producir en el a\u00f1o 2021 y los que produjeron y despu\u00e9s del paro y los bloqueos, y despu\u00e9s del incremento tan brutal de los insumos, tambi\u00e9n muchos salieron del mercado. Esas personas no tienen flujo de caja para poder invertir y es poco previsible que vayan a entrar al circuito del mercado, entonces eso va a ser un factor fundamental por el lado de frenar la demanda, del impacto de las tasas de inter\u00e9s, que subi\u00f3 el Banco de la Rep\u00fablica, en el costo del cr\u00e9dito para los consumidores y tambi\u00e9n para las empresas.\u00a0<\/span><\/span><\/span><\/span><\/span> <\/p> \n ENS: En ese caso, \u00bfse podr\u00eda frenar el consumo? Y \u00bfla medida s\u00ed ser\u00eda efectiva en el corto plazo?<\/em><\/span><\/span><\/strong><\/span><\/span><\/span> <\/p> \n JEB<\/span><\/span><\/strong>: S\u00ed, eso puede ir frenando el consumo v\u00eda menor demanda y ya por el lado de esta medida, hay que ver lo que dice el Gobierno nacional, pues hay que mirar en detalle la lista de productos para saber varias cosas: primero, cu\u00e1les de ellos representan un porcentaje muy alto del costo de producci\u00f3n para saber si un producto que pesa entre un 5 y un 6% en el total del costo de producci\u00f3n pues definitivamente tiene un peso relativo, que cuando el arancel baje el producto se sienta dentro de la estructura de costos.<\/span><\/span><\/span><\/span><\/span> <\/p> \n Segundo, que para cuando se aplique la reducci\u00f3n del arancel los costos internacionales, es decir, el precio en d\u00f3lares, y la tasa de cambio no se hayan subido, para que no se vaya a descompensar la reducci\u00f3n del arancel. As\u00ed que esto toca mirarlo caso por caso para poder determinar cu\u00e1l puede ser un impacto potencial, pero lo primordial termina siendo qu\u00e9 va a pasar en el balance de oferta y demanda en los meses por venir.<\/span><\/span><\/span><\/span><\/span> <\/p> \n ENS: Entre los puntos que ya toc\u00f3 veamos el ejemplo de la papa. \u00bfA los agricultores que no han entrado en el circuito productivo, los cr\u00e9ditos podr\u00edan servirles? M\u00e1s si tenemos en cuenta que las tasas del Banrep subieron. Aunque, el gobierno anunci\u00f3 unas nuevas l\u00edneas de cr\u00e9dito para el sector esta semana.\u00a0<\/em><\/span><\/span><\/strong><\/span><\/span><\/span> <\/p> \n JEB<\/span><\/span><\/strong>: Lo primero es que hay que ver cu\u00e1les de esos productores que salieron del circuito productivo quedaron endeudados y no tuvieron para pagar sus cr\u00e9ditos, que lo menos l\u00f3gico ser\u00eda que se metieran en otro cr\u00e9dito porque, inclusive, seguramente no ser\u00eda sobre todo de cr\u00e9dito. Cu\u00e1les realmente s\u00ed lo logran hacer, y a pesar de la medida que tom\u00f3 la comisi\u00f3n de cr\u00e9dito agropecuario de aprobar un plan indicativo para este a\u00f1o con m\u00e1s de 10 l\u00edneas especiales de cr\u00e9dito, si el monto del subsidio a la tasa de inter\u00e9s logra compensar y hacer que la tasa efectiva que paga el productor sea menor que la del mercado. Esto ante un escenario donde el Banco de la Rep\u00fablica suba las tasas de inter\u00e9s y que, seguramente, los intermediarios financieros tambi\u00e9n suben sus tasas de inter\u00e9s.<\/span><\/span><\/span><\/span><\/span> <\/p> \n Eso puede ser una medida, insisto, para quienes est\u00e1n en el circuito productivo, y habr\u00eda que ver, como lo dije anteriormente, a aquellos que no llegan a ser sujetos de cr\u00e9dito, por la misma condici\u00f3n, en la que algunos seguramente no tuvieron que pagar los cr\u00e9ditos de capital de trabajo del a\u00f1o pasado, o simplemente no tienen el incentivo para poder tener cr\u00e9dito. Porque adem\u00e1s, seguramente, el Banco no les va a prestar todo lo que requieren para empezar el cultivo de cero.<\/span><\/span><\/span><\/span><\/span> <\/p> \n Entonces toca ir desagregando, sin duda alguna, el tema del cr\u00e9dito. Si tiene buenas condiciones y, de nuevo, si la tasa de inter\u00e9s que va a terminar pagando el productor es bajita, y no con esto que ocurri\u00f3 con el Banco de la Rep\u00fablica, vamos a quedar en las mismas. Pues puede ser una buena se\u00f1al para oxigenar las necesidades de capital de trabajo o algunos cr\u00e9ditos de inversi\u00f3n, pero eso no necesariamente va a conducir a reducir la inflaci\u00f3n, porque el fen\u00f3meno inflacionario va mucho m\u00e1s all\u00e1 desde el punto de vista de la oferta y de la demanda.<\/span><\/span><\/span><\/span><\/span> <\/p> \n Le puede interesar:\u00a0<\/strong><\/span>Agilizar\u00e1n medidas de importaci\u00f3n para empresas de bajo riesgo<\/span> <\/p> \n ENS: En ese sentido, el gobierno ya est\u00e1 tomando cartas en el asunto. Ustedes, desde el sector agro, \u00bfqu\u00e9 propuestas han hecho para combatir la inflaci\u00f3n?, que afecta sobre todo a las personas m\u00e1s pobres, muchas de ellas que viven en el campo.<\/em><\/span><\/span><\/strong><\/span><\/span><\/span> <\/p> \n JEB<\/span><\/span><\/strong>: Una de las herramientas m\u00e1s fuertes que puede tener el Gobierno nacional es el programa de transferencias monetarias a los colombianos de mayor condici\u00f3n de vulnerabilidad, porque ante el incremento de los precios, evidentemente lo que corresponde es c\u00f3mo oxigeno a usted la capacidad de compra, en este caso particular de los alimentos.<\/span><\/span><\/span><\/span><\/span> <\/p> \n Lo segundo, son las medidas que ha dispuesto el Gobierno nacional que sin duda alguna contribuyen en la medida de su implementaci\u00f3n, pero no necesariamente resuelven. Porque aqu\u00ed hay que tener muy presente que el fen\u00f3meno de los costos de producci\u00f3n es un fen\u00f3meno global, como lo ha dicho el mismo Ministro de Agricultura, y que por m\u00e1s esfuerzos que haga el Gobierno -que est\u00e1 haciendo grandes esfuerzos- es muy poco probable que se alcance a compensar todo ese incremento de m\u00e1s del 50%, del 40% al 60%, que se vio en algunos insumos durante el a\u00f1o 2021.<\/span><\/span><\/span><\/span><\/span> <\/p> \n Y la recuperaci\u00f3n de las \u00e1reas sembradas, para hablar del sector agr\u00edcola o de los animales y sus inventarios, para hablar del sector pecuario, no ocurre de la noche a la ma\u00f1ana y por eso nosotros estimamos que en lo que pueda llegar a ocurrir en materia de precios v\u00eda oferta, pues en el caso de cultivos de ciclo corto, como es el caso de la papa, terminar\u00eda siendo hacia el mes de junio, julio, de este a\u00f1o y ah\u00ed habr\u00e1 que ver c\u00f3mo est\u00e1 la demanda para poder establecer si lo que se genera es una reducci\u00f3n de los precios.<\/span><\/span><\/span><\/span><\/span> <\/p> \n C\u00f3mo comprar m\u00e1s barato<\/span><\/span><\/strong><\/span><\/span><\/span> <\/p> \n ENS: De esa manera, \u00bfc\u00f3mo podr\u00edan las personas combatir un poco ese aumento de precios?<\/em><\/span><\/span><\/strong><\/span><\/span><\/span> <\/p> \n JEB<\/span><\/span><\/strong>: Ahora bien, los consumidores tambi\u00e9n optan por otros productos que pueden estar m\u00e1s econ\u00f3micos. Hoy, por ejemplo, el arroz es un producto sobre el cual hay grandes cantidades de inventarios a nivel nacional, porque en el a\u00f1o inmediatamente anterior el IPC del arroz fue negativo todo el a\u00f1o.<\/span><\/span><\/span><\/span><\/span> <\/p> \n De hecho, fue uno de los productos que tuvo una reducci\u00f3n en el costo del consumidor de doble d\u00edgito; entonces, el efecto sustituci\u00f3n puede llevar a que los consumidores vayan buscando otras opciones y habr\u00e1 que hacerle seguimiento a las otras cosechas o a los inventarios, como es el caso del crecimiento de la producci\u00f3n de pollo y la producci\u00f3n de huevo, que dejaron en el 2021 un crecimiento superior al 3,5%, inclusive al 4%, y a ver eso c\u00f3mo termina generando, seguramente, un mayor alivio para el bolsillo de los consumidores.<\/span><\/span><\/span><\/span><\/span> <\/p> \n En s\u00edntesis, lo que hay que hacer es un seguimiento permanente a las medidas que puede tomar el Gobierno, \u00bftendr\u00e1n un impacto en funci\u00f3n de las estructuras de los costos de producci\u00f3n de los diferentes sectores? Pero, primordialmente, el tema es si va a haber una mayor oferta, o si va a haber una demanda de alguna manera restringida por lo que puede ser el impacto del incremento de las tasas de inter\u00e9s por parte del Banco de la Rep\u00fablica.<\/span><\/span><\/span><\/span><\/span> <\/p> \n<\/div>\n
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