\n
<\/p> \n
Ante la urgencia de evitar una crisis alimentaria por falta de trigo, soya y ma\u00edz <\/b>debido a la guerra en Ucrania, EE.UU., Brasil y Argentina podr\u00edan jugar un decisivo rol con sus exportaciones, pero este potencial tiene algunas fisuras, como el alza de precios, la sequ\u00eda en el sur del continente y la necesidad de una agricultura m\u00e1s tecnificada. <\/p> \n
(Lea:\u00a0Razones por las que el mercado colombiano es atractivo, seg\u00fan Panduit).\u00a0 <\/p> \n
Con la incertidumbre sobre la situaci\u00f3n en Ucrania, los precios de productos agr\u00edcolas, fertilizantes y el gas natural <\/b>se han disparado alcanzando r\u00e9cords hist\u00f3ricos como, por ejemplo, el caso de los cereales, que en febrero subieron un 3 % con respecto al mes anterior, seg\u00fan datos de la Organizaci\u00f3n de las Naciones Unidas para la Alimentaci\u00f3n y la Agricultura (FAO). <\/p> \n
A Rusia y Ucrania se las conoce como “el granero de Europa” y representan el 29 % de las exportaciones mundiales de trigo y el 19 % de las de ma\u00edz. Pero el intercambio comercia est\u00e1 paralizado por la guerra, lo que ha puesto en riesgo un sistema alimentario del que dependen cerca de 44 pa\u00edses. <\/p> \n
“Los efectos de esta guerra podr\u00edan derivar en una nueva ‘primavera \u00e1rabe’, debido a los ciclos de inestabilidad pol\u00edtica y econ\u00f3mica: el norte de \u00c1frica no contar\u00eda con alternativas de provisi\u00f3n, la pobreza se disparar\u00eda y el desabastecimiento ser\u00eda m\u00e1s grave por la falta de fertilizantes<\/i>“, explica a EFE el analista econ\u00f3mico Jorge Restrepo, director del Centro de Recursos para el An\u00e1lisis de Conflictos (Cerac), un instituto de estudios colombiano que produce informaci\u00f3n y an\u00e1lisis para la reducci\u00f3n de la violencia y los conflictos armados. <\/p> \n
En este contexto, aunque los cereales que produce Am\u00e9rica representan una valiosa alternativa, los pa\u00edses del hemisferio sur muestran, seg\u00fan este experto, varios factores en contra: “la incertidumbre, el cambio clim\u00e1tico que afecta a las cosechas y la necesidad de tener una agricultura m\u00e1s mecanizada” para as\u00ed responder a una capacidad productiva alta. <\/p> \n
EL MOMENTO PARA EE.UU. <\/b> <\/p> \n
Restrepo sostiene que \u00e9ste es el momento para Estados Unidos y sus exportaciones, “porque se fortalece en t\u00e9rminos geoestrat\u00e9gicos y tiene herramientas” para abastecer “a algunos pa\u00edses de \u00c1frica. “Pero para garantizar eso -dice- tiene que actuar con cuidado para evitar un caos frente a lo que viene<\/i>“. <\/p> \n
(Lea:\u00a0\u00bfCu\u00e1l es el futuro del trabajo en Am\u00e9rica Latina?).\u00a0 <\/p> \n
Se estima que este a\u00f1o Estados Unidos incrementar\u00e1 sus exportaciones de ma\u00edz <\/b>para suplir su carencia, pero vender\u00e1 menos trigo del inicialmente previsto para dar prioridad a la demanda interna. “La incertidumbre en los mercados por lo que est\u00e1 sucediendo (en Rusia y Ucrania) es muy alta y ese impacto, unido al precio del petr\u00f3leo, genera \u00edndices negativos”, afirma el director de Cerac. <\/p> \n
El Departamento de Agricultura del Gobierno de EE.UU. estima que los productores nacionales aumentar\u00e1n sus ventas al exterior en m\u00e1s de 2.000 millones de kilogramos de ma\u00edz <\/b>respecto a su pron\u00f3stico anterior, hasta un total de 67.500 millones para la temporada 2021\/2022. <\/p> \n
En lo relativo al trigo, sin embargo, la previsi\u00f3n es que la guerra en Ucrania no s\u00f3lo no permita aumentar las exportaciones de EE.UU. sino que adem\u00e1s las reduzca, ya que la mayor parte de este producto ya se vendi\u00f3 en el mercado de futuros. “Por eso, se debe pensar en una oferta sustitutiva exportable ante los ciclos de ca\u00edda de los precios”, advierte Restrepo. <\/p> \n
BRASIL QUIERE OCUPAR EL LUGAR DE UCRANIA CON EL MA\u00cdZ <\/b> <\/p> \n
Brasil, uno de los mayores productores mundiales de cereales<\/b>, tiene como objetivo ocupar el espacio de Ucrania en el mercado del ma\u00edz. En ese sentido, la estatal Compa\u00f1\u00eda Nacional de Abastecimiento (Conab) calcula que la producci\u00f3n total de ma\u00edz en Brasil crecer\u00e1 un 29 % en la campa\u00f1a 2021\/22, hasta alcanzar 112,3 millones de toneladas. <\/p> \n
“Tenemos condiciones para producir un poco m\u00e1s y ya estamos plantando m\u00e1s que el a\u00f1o pasado”<\/i>, explica a Efe el presidente institucional de la Asociaci\u00f3n Brasile\u00f1a de Productor de Ma\u00edz (Abramilho), Cesario Ramalho. Pero todo puede cambiar si los factores climatol\u00f3gicos no est\u00e1n del lado de los cultivadores ante la posibilidad de que fen\u00f3menos como La Ni\u00f1a se prolonguen hasta junio o julio. <\/p> \n
(Adem\u00e1s:\u00a0Inflaci\u00f3n, petr\u00f3leo y una guerra lejana golpean a los latinoamericanos).\u00a0 <\/p> \n
En el gigante latinoamericano operan algunas multinacionales agropecuarias, como Cargill o Bunge, que “deber\u00e1n responder r\u00e1pidamente ante el duro impacto que tendr\u00e1 el alza de los precios en materias primas”, advierte, por su parte, Jorge Restrepo. <\/p> \n
ARGENTINA: UNA OFERTA CON RETENCIONES
<\/b>
Argentina, uno de los mayores productores y exportadores agr\u00edcolas del mundo, tambi\u00e9n busca mitigar los efectos de lo que ocurre en Ucrania con medidas que, adicionalmente, ayuden a controlar la inflaci\u00f3n del pa\u00eds<\/b>, que supera ya el 50 %. <\/p> \n
La semana pasada, el Gobierno de Alberto Fern\u00e1ndez decidi\u00f3 aumentar las retenciones a las exportaciones hasta el 31 de diciembre de este a\u00f1o, pasando del 31 % al 33 % en harina y aceite de soya, sumado a la creaci\u00f3n de un Fondo Estabilizador de Trigo, un fideicomiso que tendr\u00e1 el objetivo de estabilizar el costo de la tonelada de este cereal que compran los molinos a nivel nacional. <\/p> \n
El aporte argentino de trigo al mundo en el corto plazo es muy escaso, porque el Gobierno estableci\u00f3 un volumen de 14,5 millones de toneladas de ventas externas<\/b> para la campa\u00f1a 2021\/22 y ya se han comercializado unas 13,9 millones de toneladas, por lo que las ventas pendientes son unas 600.000 toneladas, seg\u00fan estima la Bolsa de Comercio de Rosario (BCR). <\/p> \n
En cuanto al ma\u00edz, ser\u00edan cerca de dos millones de toneladas adicionales en el corto plazo y, ante la escasez del aceite de girasol en Europa, puede aumentar las exportaciones de aceite de soya, del que es el primer exportador mundial y acaba de subir a 33 % los derechos de exportaci\u00f3n. <\/p> \n
EL DESARREGLO DE LOS MERCADOS <\/b> <\/p> \n
Aunque el mundo no se encuentra en una situaci\u00f3n apocal\u00edptica como para hablar de vacas gordas y vacas flacas, s\u00ed hay un desarreglo del mercado de alimentos. “Los Gobiernos deben comenzar a asegurar la producci\u00f3n de fertilizantes y semillas, mirar sustitutos de alimentos y seguramente cambiar los patrones de consumo<\/i>“, se\u00f1ala el analista Restrepo. <\/p> \n
M\u00e9xico ya ve una alteraci\u00f3n en los precios del ma\u00edz (un alza del 29 %) y del trigo (+ 60 %) y pese a que las exportaciones agroalimentarias marcaron un r\u00e9cord de m\u00e1s de 44.000 millones de d\u00f3lares en 2021, el pa\u00eds afront\u00f3 un d\u00e9ficit comercial de 1.444 millones de d\u00f3lares en trigo y 4.990 millones de d\u00f3lares en ma\u00edz, seg\u00fan datos del Banco de M\u00e9xico (Banxico). <\/p> \n
(Siga leyendo:\u00a0Lanzan campa\u00f1a para democratizar el mundo cripto en Am\u00e9rica Latina).\u00a0 <\/p> \n
Adem\u00e1s, el pa\u00eds depende en m\u00e1s del 60 % de las importaciones de fertilizantes<\/b>, que se resienten por la crisis energ\u00e9tica derivada de la invasi\u00f3n rusa. “Eso tambi\u00e9n va a tener un efecto negativo porque ya estamos viendo un alza muy considerable en los precios de los fertilizantes. Todo se va sumando y habr\u00e1 alzas de precios” generalizadas, advierte a Efe Cristian Garc\u00eda de Paz, director de la Asociaci\u00f3n Protecci\u00f3n de Cultivos, Ciencia y Tecnolog\u00eda (Proccyt) de M\u00e9xico. <\/p> \n
OTRAS URGENCIAS: LO FITOSANITARIO Y LA TECNIFICACI\u00d3N<\/b> <\/p> \n
Espa\u00f1a ha presionado a Bruselas para que autorice las importaciones de semillas<\/b> desde Argentina y EE.UU., como alternativa de respuesta, debido a las regularizaciones fitosanitarias que impiden su entrada a la Uni\u00f3n Europea. Para mayo se prev\u00e9 un desabastecimiento de ma\u00edz y girasol. <\/p> \n
De ah\u00ed la urgencia de permitir que las semillas para el pienso de las vacas y los cerdos, algunas de ellas transg\u00e9nicas, entren al viejo continente. En estos momentos hay disponibles y sin venta 13,6 millones de toneladas de ma\u00edz en EE.UU., mientras que en Argentina hay existencias de 7,5 millones de toneladas de ma\u00edz, 100.000 toneladas de semilla de girasol y 400.000 toneladas de torta de girasol que podr\u00edan optimizarse, seg\u00fan la Confederaci\u00f3n Espa\u00f1ola de Fabricantes de Alimentos Compuestos (Cesfac). <\/p> \n
“Es necesario levantar esas restricciones, en especial con el arroz y el uso de otras semillas, en el tema de propiedad intelectual<\/i>“, considera Restrepo. Adem\u00e1s, Am\u00e9rica tambi\u00e9n debe comenzar a tecnificar m\u00e1s su agricultura y “requiere de pol\u00edticas p\u00fablicas eficaces, cuidar las instituciones macroecon\u00f3micas, invertir y ajustarse” para moderar la oferta y la demanda, recalca el analista colombiano. <\/p> \n
EFE <\/p> \n<\/div>\n
Fuente: Portafolio<\/a> <\/p> \n<\/div>","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
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