{"id":92976,"date":"2022-05-10T05:02:41","date_gmt":"2022-05-10T09:02:41","guid":{"rendered":"https:\/\/papayaso.co\/economia\/bananeros-se-reinventan-para-mejorar-produccion-y-ventas\/"},"modified":"2022-05-10T05:02:46","modified_gmt":"2022-05-10T09:02:46","slug":"bananeros-se-reinventan-para-mejorar-produccion-y-ventas","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/papayaso.co\/economia\/bananeros-se-reinventan-para-mejorar-produccion-y-ventas\/","title":{"rendered":"Bananeros se reinventan para mejorar producci\u00f3n y ventas"},"content":{"rendered":"<div class=\"region region-content\">\n<div id=\"block-nuevosiglo-content\" class=\"block block-system block-system-main-block\">\n<article data-history-node-id=\"273670\" role=\"article\" about=\"http:\/\/www.elnuevosiglo.com.co\/articulos\/05-09-2022-bananeros-se-reinventan-para-mejorar-produccion-y-mas-ventas\" typeof=\"schema:Article\">\n<div class=\"article-inner  hasimage \">\n<div class=\"content\">\n <p>               <span property=\"schema:name\" content=\"Bananeros se reinventan para mejorar producci\u00f3n y ventas\" class=\"rdf-meta hidden\"><\/span> <br \/> \n  <span property=\"schema:interactionCount\" content=\"UserComments:0\" class=\"rdf-meta hidden\"><\/span> <\/p> \n<div class=\"body\">\n<div class=\"multimedia\"><\/div>\n<div property=\"schema:text\" class=\"clearfix text-formatted field field--name-body field--type-text-with-summary field--label-hidden field__item\">\n <p> <strong><span><span>El sector bananero en Colombia se destaca por varios aspectos positivos. El nivel de exportaciones, la generaci\u00f3n de empleo y la transformaci\u00f3n hist\u00f3rica de regiones golpeadas por la violencia, como es el caso de Urab\u00e1, son algunos aspectos a resaltar. La din\u00e1mica del sector contribuye a la recuperaci\u00f3n econ\u00f3mica del pa\u00eds y la reactivaci\u00f3n de sus actividades agroindustriales.<\/span><\/span><\/strong> <\/p> \n <p> <span><span>Hace un par de semanas la <strong>Asociaci\u00f3n de Bananeros de Colombia (Augura)\u00a0<\/strong>realiz\u00f3 su Asamblea de Afiliados, en donde se presentaron cifras y logros importantes. El evento cont\u00f3 con la participaci\u00f3n del presidente Iv\u00e1n Duque y el ministro de Agricultura, Rodolfo Zea.<\/span><\/span> <\/p> \n <p> <span><span>En el evento, el Mandatario resalt\u00f3 la importancia de los bananeros y expres\u00f3 que \u201cel sector es resiliente ya que logr\u00f3 salir adelante y posicionar un producto de nuestro pa\u00eds, que nos convierte en uno de los mayores exportadores de banano del mundo\u201d.<\/span><\/span> <\/p> \n <p> <strong><span><span>En este sentido y de acuerdo con cifras de Augura, las exportaciones en 2021 cerraron en 111 millones de cajas, es decir, un 1% m\u00e1s que en 2020. Por regiones el comportamiento fue mixto ya que mientras Urab\u00e1 decreci\u00f3 un 2,5% en volumen, la zona de Magdalena y La Guajira creci\u00f3 un 9,6%. As\u00ed mismo, seg\u00fan nuestros c\u00e1lculos, mientras el precio impl\u00edcito de exportaci\u00f3n a la UE y Reino Unido creci\u00f3 un 1%, para EE.UU. cay\u00f3 un 4%.<\/span><\/span><\/strong> <\/p> \n <p> <span><span>Las cifras a marzo de 2022 reflejan la presi\u00f3n sobre el precio de la fruta de exportaci\u00f3n. Seg\u00fan el DANE, las exportaciones a marzo suponen una ca\u00edda en el precio impl\u00edcito de exportaci\u00f3n del 11%. Desde hace un par de a\u00f1os se viene sintiendo con mayor intensidad la guerra de precios del banano en los supermercados. Mientras las exigencias en sostenibilidad social y ambiental aumentan, los gremios del banano latinoamericano unen voces para pedir, especialmente a la UE, una mayor responsabilidad compartida y una mejora en el precio pagado por la fruta.<\/span><\/span> <\/p> \n <p> <span><span><strong>El conflicto Rusia-Ucrania <\/strong><\/span><\/span> <\/p> \n <p> <span><span><strong>De acuerdo con un informe del sector presentado por Bancolombia, el pa\u00eds se ve afectado por un \u201cefecto carambola\u201d. Rusia se abastece de fruta ecuatoriana con importaciones anuales que rondan los US$680 millones<\/strong>. Las sanciones han dificultado la exportaci\u00f3n del vecino pa\u00eds, lo que he generado represamiento de fruta y ca\u00edda en precios en el mercado spot, donde Ecuador es un actor relevante. En el corto plazo es una amenaza para Colombia, pero a largo plazo es una oportunidad, dado que queda al descubierto la fragilidad del sector ecuatoriano en comparaci\u00f3n con un cl\u00faster bananero bien estructurado en nuestro pa\u00eds.<\/span><\/span> <\/p> \n <p> <span><span>Los <strong>fertilizantes comenzaron su subida meses atr\u00e1s con el atascamiento log\u00edstico y el aumento de precios de alimentos<\/strong>. Ahora se suma el impacto del conflicto Rusia\u2013Ucrania, tema que analizamos con detalle en el informe recientemente publicado. Para el banano, adem\u00e1s, es importante tener presente que es un cultivo intensivo en el uso de potasio, fertilizante que, de los tres principales elementos (nitr\u00f3geno, potasio y f\u00f3sforo), es el que mayores preocupaciones genera en cuanto al mercado internacional.<\/span><\/span> <\/p> \n<hr>\n <p> <span style=\"color:#016797;\"><strong>Le puede interesar:\u00a0<\/strong><\/span><span style=\"color:#016797;\">No se giraron subsidios irregulares: Prosperidad Social<\/span> <\/p> \n<hr>\n <p> <span><span>Sin embargo, el comportamiento del peso colombiano le ha permitido al sector sortear las dificultades actuales. <strong>El aumento en costos se explica no solo por los fertilizantes, sino tambi\u00e9n por costos de empaques, aumento del salario m\u00ednimo y gastos en bioseguridad por cuenta del covid-19 y la llegada del Fusarium R4T. <\/strong>La TRM ha permitido subsanar dicha situaci\u00f3n. Adem\u00e1s, si se compara el precio del d\u00f3lar para Colombia con el de sus directos competidores latinoamericanos, se puede ver que nuestro pa\u00eds ha tenido una ventaja que le ayuda en su competitividad.<\/span><\/span> <\/p> \n <p> <span><span><strong>Los grandes retos del sector<\/strong><\/span><\/span> <\/p> \n <p> <strong><span><span>De acuerdo con el informe de la entidad, la log\u00edstica global contin\u00faa bajo estr\u00e9s. Aunque las tarifas de transporte v\u00eda contenedor han empezado a retroceder, se mantienen en unos niveles muy elevados, y preocupa que Asia siga presentando represamiento de barcos en medio de unas pol\u00edticas bastante ortodoxas frente al covid-19. Este fen\u00f3meno encarece ambos: los insumos para la producci\u00f3n agr\u00edcola y el costo log\u00edstico de transportar la fruta.<\/span><\/span><\/strong> <\/p> \n <p> <span><span>De otro lado, la productividad en campo es una tarea que sigue pendiente para Colombia, al comparar sus resultados con los de competidores como Costa Rica y Guatemala. Pero m\u00e1s importante es la comparaci\u00f3n al interior del pa\u00eds, en donde una mirada a los \u00faltimos 15 a\u00f1os muestra escaso avance en este frente, si se miran las cifras m\u00e1s recientes. Ahora, una mirada por regi\u00f3n permite observar un mejor comportamiento de la zona del Magdalena, posiblemente por la mayor presencia de sistemas de riego.<\/span><\/span> <\/p> \n <p> <strong><span><span>Otro gran reto para 2022 es combatir el Fusarium R4T en medio de mayores restricciones en fungicidas. La UE cada d\u00eda es m\u00e1s exigente en l\u00edmites de residuos de pesticidas y cada vez restringe m\u00e1s mol\u00e9culas necesarias para combatir los hongos. Esto plantea una tarea tit\u00e1nica para pa\u00edses latinoamericanos que deben combatir a toda costa el Fusarium, mientras al mismo tiempo deben velar por no afectar el acceso y su imagen en el mercado europeo.<\/span><\/span><\/strong> <\/p> \n <p> <span><span>Por su parte, la inflaci\u00f3n en Europa deber\u00eda favorecer la demanda de banano en 2022. La fruta se destaca frente a otras en Europa por su menor precio, buen aporte a la nutrici\u00f3n y por la mayor inocuidad que genera su c\u00e1scara. Para un a\u00f1o 2022 caracterizado por un menor ingreso disponible en los hogares y un aumento de la presencialidad en la oficina y las instituciones educativas, ser\u00eda de pensarse que esta fruta reciba una mayor demanda.<\/span><\/span> <\/p> \n <p> <span><span><strong>Sostenibilidad ambiental<\/strong><\/span><\/span> <\/p> \n <p> <strong><span><span>La normativa sobre pl\u00e1sticos en Francia le ir\u00e1 dando una ventaja creciente al banano sobre otras frutas. Francia ha decidido implementar una normatividad que pretende llegar a eliminar el uso de pl\u00e1stico en las frutas y verduras exhibidas en el comercio minorista. La l\u00f3gica indicar\u00eda que el banano, al tener por su naturaleza una c\u00e1scara que le da mayor protecci\u00f3n, le resultar\u00e1 m\u00e1s f\u00e1cil ser comercializado a granel que otras frutas como las manzanas, las peras y las uvas.<\/span><\/span><\/strong> <\/p> \n <p> <span><span>Al ser Francia un pa\u00eds que marca tendencia en los temas de sostenibilidad ambiental, es muy probable que otras naciones del bloque econ\u00f3mico decidan copiar dicha medida, lo que de acuerdo con el informe le da una ventaja a la comercializaci\u00f3n del banano en medio de los temores que a\u00fan persisten de cara al covid-19.<\/span><\/span> <\/p> \n<\/div>\n<section rel=\"schema:comment\" class=\"field field--name-comment field--type-comment field--label-hidden comment-wrapper\">\n<\/section><\/div>\n <\/p> <\/div>\n <\/p> <\/div>\n<\/article><\/div>\n <\/p> <\/div>\n <p> Fuente: <a href=\"http:\/\/www.elnuevosiglo.com.co\/articulos\/05-09-2022-bananeros-se-reinventan-para-mejorar-produccion-y-mas-ventas\">El Nuevo Siglo<\/a> <\/p> \n<div id=\"emojics-root\"><\/div>","protected":false},"excerpt":{"rendered":" <p> El sector bananero en Colombia se destaca por varios aspectos positivos. 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