{"id":94246,"date":"2022-05-29T02:47:55","date_gmt":"2022-05-29T06:47:55","guid":{"rendered":"https:\/\/papayaso.co\/internacional\/leche-de-formula-claves-para-entender-la-crisis-de-desabastecimiento\/"},"modified":"2022-05-29T02:57:58","modified_gmt":"2022-05-29T06:57:58","slug":"leche-de-formula-claves-para-entender-la-crisis-de-desabastecimiento","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/papayaso.co\/internacional\/leche-de-formula-claves-para-entender-la-crisis-de-desabastecimiento\/","title":{"rendered":"Leche de f\u00f3rmula: claves para entender la crisis de desabastecimiento"},"content":{"rendered":"
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Cuando Brandy Sloan, una madre de 43 a\u00f1os, entr\u00f3 corriendo a la tienda -la quinta que visitaba ese d\u00eda- en busca de leche de f\u00f3rmula para sus ni\u00f1os y se encontr\u00f3 con los estantes vac\u00edos, estuvo a punto de empezar a llorar. <\/p> \n
“Te sientes vencida porque se supone que tu deber\u00edas poder alimentar a tus ni\u00f1os y no puedes, porque no consigues nada”, le dice a la BBC. <\/p> \n
La familia de Sloan, que tiene una ni\u00f1a de 15 meses y un beb\u00e9 recientemente adoptado de 2 meses, es una de millones de familias estadounidenses que est\u00e1 atravesando severas dificultades para conseguir este producto cuya escasez afecta a todo el pa\u00eds. <\/p> \n
Tal es la desesperaci\u00f3n, que muchos padres han intentado producir su propia leche de f\u00f3rmula -algo que no recomienda la Administraci\u00f3n de Alimentos y Medicamentos de Estados Unidos (FDA, por sus siglas en ingl\u00e9s)- con recetas encontradas en la web. <\/p> \n
Las b\u00fasquedas de c\u00f3mo prepararla en casa se incrementaron en el \u00faltimo mes en 2.400%, seg\u00fan Google Trends. \u00bfPero c\u00f3mo fue posible que se llegara a esta situaci\u00f3n? <\/p> \n
Te contamos algunos de los factores clave en el desarrollo de esta crisis. <\/p> \n
En febrero de este a\u00f1o, los Laboratorios Abbott, un popular fabricante de leche de f\u00f3rmula, cerr\u00f3 su mayor planta de producci\u00f3n en Sturgis, Michigan, y retir\u00f3 del mercado varias de sus leches, despu\u00e9s de que una investigaci\u00f3n federal determinara que cuatro beb\u00e9s que consumieron su f\u00f3rmula desarrollaron infecciones bacterianas. Dos de ellos murieron. <\/p> \n
La investigaci\u00f3n revel\u00f3 la presencia de una bacteria potencialmente mortal (cronobacter) tanto en las l\u00edneas de producci\u00f3n como en sus proximidades. <\/p> \n
La planta de Sturgis produce la mitad del suministro de Abbott. <\/p> \n
El cierre de la planta agrav\u00f3 los problemas ya existentes en la l\u00ednea de suministros que surgieron a ra\u00edz de la pandemia. <\/p> \n
La pandemia de coronavirus -declarada en marzo de 2020 por la OMS- gener\u00f3 caos en cadenas de suministro y producci\u00f3n de una gran variedad de productos. <\/p> \n
As\u00ed como con el papel higi\u00e9nico, muchos padres comenzaron a hacer acopio de leche de f\u00f3rmula por temor a la escasez. Esto caus\u00f3 un aumento de las ventas. <\/p> \n
A medida que las familias consum\u00edan el producto que ya hab\u00edan comprado, comenzaron a caer las ventas y eso hizo que fuera m\u00e1s dif\u00edcil evaluar el tama\u00f1o del mercado y por ende las necesidades de producci\u00f3n. <\/p> \n
Cuando se produjo un incremento de nacimientos a comienzos de 2022, los suministros que se hab\u00edan fabricado no llegaron a cubrir la demanda. <\/p> \n
Uno de los factores que agrava la crisis es que esta industria valorada en US$2.100 millones en EE.UU. est\u00e1 controlada por un peque\u00f1o n\u00famero de fabricantes. <\/p> \n
Hay cuatro compa\u00f1\u00edas -Abbott (que representa cerca de la mitad del mercado), Mead Johnson Nutrition, Nestl\u00e9 USA y Perrigo- que controlan cerca del 90% del mercado de leche de f\u00f3rmula en el pa\u00eds. <\/p> \n
Estas empresas operan un n\u00famero relativamente peque\u00f1o de f\u00e1bricas de leche de f\u00f3rmula para maximizar su eficiencia y mantener bajos sus costos de producci\u00f3n. <\/p> \n
Debido a los altos aranceles (17,5%) y las estrictas reglas de la FDA, solo se importa un 2% del producto. Las reglas de la FDA hacen tambi\u00e9n que sea muy dif\u00edcil para nuevas compa\u00f1\u00edas ingresar en el mercado. <\/p> \n
Pero la falta de competencia se debe tambi\u00e9n, seg\u00fan se\u00f1ala The New York Times, a una simple regla matem\u00e1tica: a pocos inversores les interesa entrar en este mercado porque el \u00e9xito comercial del producto est\u00e1 ligado al \u00edndice nacional de nacimientos, que se mantuvo estable por d\u00e9cadas hasta que comenz\u00f3 a decaer en 2007. <\/p> \n
Habiendo entonces tan pocos productores, cuando una f\u00e1brica cierra crea un efecto domin\u00f3 dif\u00edcil de frenar. <\/p> \n
La semana pasada, la FDA y Abott llegaron a un acuerdo para que la empresa reinicie sus operaciones en su planta de Michigan, pero esto puede tardar una o dos semanas. <\/p> \n
Esto no significa que el producto volver\u00e1 a estar en los estantes en breve. Seg\u00fan se\u00f1ala Abbott, puede haber una demora de cerca de dos meses hasta que el producto llegue a las tiendas. <\/p> \n
Por otro lado, la FDA anunci\u00f3 una serie de medidas dise\u00f1adas para aumentar el suministro. <\/p> \n
La agencia tiene previsto implementar procesos para que a los fabricantes extranjeros de leche de f\u00f3rmula para beb\u00e9 les resulte m\u00e1s f\u00e1cil vender su producto en EE.UU. <\/p> \n
Entretanto, el gobierno de Biden autoriz\u00f3 la llamada “Operation Fly Formula” para facilitar la importaci\u00f3n inmediata de leche de f\u00f3rmula, y el primer vuelo con un cargamento de leche lleg\u00f3 el domingo al pa\u00eds. <\/p> \n
Y el pasado mi\u00e9rcoles, Biden invoc\u00f3 la ley de Producci\u00f3n de Defensa, una medida de tiempos de guerra, para impulsar la producci\u00f3n nacional de leche de f\u00f3rmula. <\/p> \n
La FDA no recomienda a los consumidores preparar leche de f\u00f3rmula casera. <\/p> \n
“Los problemas potenciales asociados con errores en la selecci\u00f3n y combinaci\u00f3n de ingredientes para la f\u00f3rmula son muy serios y van desde desequilibrios nutricionales severos hasta productos que no son seguros y pueden da\u00f1ar a los beb\u00e9s”, dice el organismo en su p\u00e1gina. <\/p> \n
Si queda poca cantidad, hay que continuar prepar\u00e1ndola como dictan las instrucciones y no caer en la tentaci\u00f3n de diluirla con agua para hacerla durar m\u00e1s. <\/p> \n
En caso de que los padres no encuentren el producto que buscan, la Academia Estadounidense de Pediatr\u00eda recomienda, entre otras cosas, revisar en las p\u00e1ginas de redes sociales de grupos que se dedican espec\u00edficamente al problema de la falta de leche de f\u00f3rmula y pueden tener idea de d\u00f3nde encontrarla. <\/p> \n
Sugieren tambi\u00e9n llamar al pediatra de cabecera, ya que este puede tener muestras, o conexiones con organizaciones locales o ideas de d\u00f3nde se puede conseguir. <\/p> \n
Piden tambi\u00e9n no comprar suministros m\u00e1s que para 10 d\u00edas o dos semanas, para no agudizar la crisis. <\/p> \n
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